長崎銅座にある鉄板焼き専門店「鉄板や万菜」

ハンガリー産のフォアグラを鉄板で表面を香ばしく焼き上げトマトと共にいただけます。チーズがたっぷりかかり、より濃厚な一品です。バルサミコソースをつけてお召し上がりいただくと格別です。
そんな濃厚な香ばしい一皿に合わせるのは格付け以上の人気を誇る実力派シャトー、カロン・セギュールのセカンドラベル、ル・マルキ・ドカロン・セギュール。滑らかなタンニンと甘美な味わいが魅力でおすすめの組み合わせです。