長崎銅座にある鉄板焼き専門店「万菜」

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095-826-1823

万菜のこだわり長崎厳選食材

鉄板焼きの美味しさを存分に味わうには食材がいのち。
長崎県は海、山と自然に囲まれた恵まれた地域。自然豊かな畜産地、豊富な魚、美味しい水で育った島原野菜と自慢の食材で溢れています。当店では厳選した地元長崎の安心安全な新鮮食材にこだわり、美味しさを追及しています。長崎の魅力を共にお楽しみいただけます。

長崎和牛、新鮮な島原野菜など厳選された長崎産の食材

鉄板焼きの醍醐味
絶品長崎和牛を堪能

長崎の恵まれた自然環境で丹精込めて育てられた長崎和牛は肉本来の旨みを持ち、柔らかな食感とジューシーなくちどけ。
長崎だから味わえる絶品和牛をリーズナブルに味わえます。

新鮮な天然あわびを生きたまま鉄板で焼きます。
カウンター席に座ったら焼き風景が見れますので是非お勧めです。見て美味しい食べて美味しい一品。
※その日により価格が変わりますので詳しくはスタッフまでお申し付けください。

時価

厳選された海老と地元島原産のブロッコリーを、青森県産のガーリックを効かせて焼き上げた一品です。

¥1,180

ぐつぐつと熱いガーリック風味オイルに小海老と新鮮野菜を煮込んだお料理です。
添えたパンに具材のうまみが溶け出したオイルをつけてお召し上がりください。

¥1,180

旨味が凝縮したホタテの貝柱をアスパラと一緒に素材の味を邪魔せぬように極上のバターで焼きあげます。

¥1,180

お料理もお酒も楽しんだ後にどうしても欲しくなる最後の一品、当店で大人気のガーリックライスは最後に大満足いただけるはずです。
ガーリックの調整もできますのでお好みでお申し付けください。

¥1,380

上記のメニュー以外にも様々なメニューをご用意しております。

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