鉄板焼きの美味しさを存分に味わうには食材がいのち。
長崎県は海、山と自然に囲まれた恵まれた地域。自然豊かな畜産地、豊富な魚、美味しい水で育った島原野菜と自慢の食材で溢れています。当店では厳選した地元長崎の安心安全な新鮮食材にこだわり、美味しさを追及しています。長崎の魅力を共にお楽しみいただけます。
鉄板焼きの醍醐味
絶品長崎和牛を堪能
長崎の恵まれた自然環境で丹精込めて育てられた長崎和牛は肉本来の旨みを持ち、柔らかな食感とジューシーなくちどけ。
長崎だから味わえる絶品和牛をリーズナブルに味わえます。