2024.04.18
ワイン紹介【スパークリング】
こんばんは!鉄板や万菜です!
暖かくなりましたね~
日中は半そででも大丈夫な日がぼちぼち。
ゴールデンウィークになるともっと暑くなりそうです。
暑くなってきたらスパークリング飲みたくなりませんか?
暑い日の発砲系、爽やかで最高ですよね~♡
本日は万菜でご提供しているスパークリングのご紹介
デ・ボルトリ ロリマーブリュット
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノアール20%
産地:オーストラリア・ニューサウスウェールズ州のリバリーナ地区
ご提供価格:4,100円
ピーチのような果実の味わいが特徴的です。木の実のノートが感じられ、ピノノワールのコクもあります。フレッシュでバランスのとれた酸味を持ち、豊かな風味が楽しめる辛口のスパークリングワインです。
料理とのペアリングだと、鮮魚のカルパッチョや万菜サラダなどおすすめです。チーズとの相性も○。フォアグラとトマトの鉄板焼きにも良く合います。
是非!爽やかさをご堪能ください。
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長崎銅座の鉄板焼き専門店
鉄板や 万菜
095-826-1823
長崎県長崎市銅座町7-18 リンクス銅座ビル1階